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十博bet_谭厨首届“菊花盛宴”圆满结束,引来数万粉丝围观直播!

作者:沈阳信息门户网 时间:2020-01-11 16:47:59 人气:3529

十博bet_谭厨首届“菊花盛宴”圆满结束,引来数万粉丝围观直播!

十博bet,1月7日晚,主营中山传家菜的谭厨在深圳罗湖店摆下首届“菊花盛宴”,并正式对外公布谭厨全新的vi品牌形象,深圳都市频道、餐饮界新媒体、深圳吃货邦等十多名媒体朋友与上百名食客共赴这场菊花盛宴。当晚,谭厨创始人谭子滔、深圳吃货邦美女主播rita在花椒直播平台上进行近两个小时的现场直播,吸引了超过3万粉丝观看。

据悉,此次谭厨耗费了上千朵食用菊花,为现场来宾带来一场别开生面的菊花盛宴。与此同时,谭厨正式对外开放年底“菊花宴”预订,食客只需在2月28日前提前一天预定,便可品尝到这场色香味俱全的菊花盛宴。

全感官享受的菊花菜肴 惊爆全场

据谭子滔先生现场介绍,我国自古就有用菊花入菜的习俗,食用菊花不仅美味还可降火去燥。娇嫩怒放的朵朵菊花,经过厨师的精心拌、蒸、炸,炒,变成了一道道诱人的美食,刺激着“吃货”的味蕾。食用菊具有养肝明目、美容养颜、调整血质、延缓衰老、抗癌等功效,还可防治高血压、冠心病等。

本次菊花盛宴是谭厨首届菊花宴,谭厨精挑细选上千朵小榄菊花,为食客们打造了一场色香味俱全的菊花盛宴。无花果煲鸡汤烫鲜菊花、菊花刺身拼冻脆皖、菊花叶炸猪肝、菊花薄撑、土茯苓中山鸽、谭厨大盆菜、菊花炒饭、菊花燕窝......一道道造型新颖、精美别致、风味独特、创意十足的菊花菜肴在宴会上一一登场,嘉宾们细细品鉴,赞声不绝。菊花的清香交织着菜品的浓香荧绕鼻尖,饱满的鲜菊花装点摆盘,为食客带来视觉、嗅觉、味觉全感观的享受。

价值60万的天价乳鸽

据了解,谭厨创始人谭子滔专注乳鸽菜品30余年,曾获得中国餐饮名厨、中国餐饮业国家级评委、国家中式烹饪技师等称号以及全国烹饪世界大赛个人金奖,并作为特邀嘉宾多次在深圳市娱乐频道《食客准备》、《大厨到你家》上展示厨艺。

2015年11月,谭子滔先生登上了央视《中国味道-寻找传家菜》的节目现场,现场为十余位餐饮业大咖表演烹饪技艺。茯苓中山乳鸽,这道凝聚了谭子滔先生30年功力的精品菜肴,不仅征服了现场来宾和主持人,更是现场“拍卖”出了60万元人民币,在网络上掀起一阵热议。

本次菊花盛宴,谭子滔先生特地在菜单中加入“茯苓中山乳鸽”这道精品菜肴,为宴会增添光彩。这只乳鸽香飘四溢,一上桌就听到此起彼伏的各种咽口水的声音。入味极佳的乳鸽,一入口就让人有一种上瘾的感觉,完全停不下来。曾有食客到谭厨只点这道菜品,一口气能吃整整4只。这味道,无需多言,便知有具吸引力。

此外,谭厨举行现场抽奖活动,赠送出多项奖品。除了可在谭厨任一连锁店使用的多张200元现金券、500元会员卡外,更有1688元的鸽宴和价值2880元的菊花宴。最后,在几轮刺激的抽奖环节中,食客们结束这场别开生面的菊花盛宴。

谭厨创始人谭子滔在接受深圳电视台时表示,本次推出菊花盛宴的初衷,是希望为中山小榄菊花和中山传家菜提供一个对外展示的窗口,让更多的食客了解以制工精细、选料广博闻名的中山菜。“菊花盛宴”是传播中山特色饮食文化的重要方式之一,未来谭厨每年还会定期举行“菊花盛宴”,并将它打造成谭厨的一种文化标签。

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